Machine Learning Pada Deteksi Kualitas Bawang Merah Dengan Memanfaatkan Ekstraksi Fitur Histogram Oriented Gradient

Abstract

Bawang Merah, yang dikenal dengan nama ilmiah Psidium guajava, adalah buah tropis yang berasal dari Amerika Tengah dan Selatan. Buah ini sangat populer di berbagai negara berkat rasa manis dan khasiat kesehatannya yang luar biasa. Bawang Merah sering dikonsumsi secara langsung, dibuat jus, atau diolah menjadi berbagai produk makanan seperti selai dan jeli. Selain rasanya yang lezat, Bawang Merah memiliki sejumlah manfaat kesehatan yang membuatnya menjadi tambahan yang baik untuk diet harian. Saat ini, pemeriksaan kualitas Bawang Merah hanya dapat dilakukan oleh petani yang sangat paham terkait Bawang Merah. Dengan memanfaatkan Machine Learning pada deteksi kualitas Bawang Merah dan Ekstraksi Fitur Histogram Oriented Gradient yang cepat dan akurat, petani dapat mengambil tindakan preventif secara lebih efisien, mengurangi kerugian hasil panen, dan meningkatkan produktivitas pertanian secara keseluruhan.