PENINGKATAN NILAI TAMBAH NELAYAN MELALUI LITERASI KEUANGAN DAN INOVASI PRODUK PERIKANAN DI DESA TANJUNG BUNGA KABUPATEN KONAWE UTARA

Sjamsu Alam Lawelle, La Ode Muhammad Yasir Haya, Sarini Yusuf, Roslindah Daeng Siang, Akhmad Mansyur, Haeruddin Haeruddin

Abstract


Kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat terintegrasi Kuliah Kerja Nyata Tematik (PKM KKNT) di Desa Tanjung Bunga, Kecamatan Wawolesea, Kabupaten Konawe Utara, bertujuan untuk meningkatkan nilai tambah masyarakat nelayan melalui manajemen keuangan dan inovasi produk perikanan. Kegiatan ini dilaksanakan pada bulan September-Oktober 2025 dan melibatkan 15 mahasiswa Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Halu Oleo. Metode pelaksanaan terdiri dari persiapan pembekalan kepada mahasiswa, sosialisasi literasi keuangan, pelatihan pencatatan pembukuan keuangan sederhana, serta pelatihan inovasi produk olahan perikanan. Sosialisasi literasi keuangan bertujuan untuk meningkatkan pemahaman masyarakat mengenai pentingnya pencatatan keuangan yang baik, sementara pelatihan inovasi produk perikanan berfokus pada pembuatan sambal udang crispy sebagai produk bernilai tambah. Hasil pelaksanaan menunjukkan bahwa masyarakat mulai mengimplementasikan pembukuan keuangan sederhana dengan pendampingan lanjutan, serta mengembangkan kreativitas dalam pengolahan hasil perikanan. Kegiatan ini berhasil meningkatkan kapasitas ekonomi masyarakat Desa Tanjung Bunga melalui peningkatan manajemen keuangan dan inovasi produk, yang diharapkan dapat membawa dampak jangka panjang terhadap kesejahteraan mereka.


Keywords


Inovasi Produk, Kesejahteraan, Nilai Tambah, Pembukuan

Full Text:

PDF

References


Abdullah, A., Rusdi, A. R. W., Ratna, R., & Budi, B. H. (2022). Pengembangan Produk Olahan Hasil Tangkap Perikanan di Pulau Barrang Lompo. Hippocampus, 1(2), 36-41.

Anisyah, E. N., Pinem, D., & Hidayati, S. (2021). Pengaruh literasi keuangan, inklusi keuangan dan financial technology terhadap perilaku keuangan pelaku UMKM di Kecamatan Sekupang. MBR (Management and Business Review), 5(2), 310-324.

Azis, N., Sian, R. D., Annaastasia, N., Sidiq, A., & Suderajad, P. (2025). Edukasi Pengelolaan Keuangan Keluarga Nelayan di Desa Sorue Jaya Kecamatan Soropia Provinsi Sulawesi Tenggara. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat (JAPIMAS), 4(1), 8-15.

Bailusy, M. N., Darma, P. E., & Buamonabot, I. (2024). Upaya Peningkatan Literasi Keuangan Bagi Istri Nelayan Kota Tidore Kepulauan. Jurnal Widya Laksmi: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 4(2), 93-98.

Hartati, S., Bayu, K., Mustari, E., Zulfan, I., Nurhayanti, Y., & Karim, E. (2020). Pemberdayaan Perempuan Nelayan Melalui Pelatihan Diversifikasi Produk Olahan Ikan Di Desa Pangandaran Kabupaten Pangandaran. DHARMAKARYA: Jurnal Aplikasi Ipteks untuk Masyarakat, 9(4), 289-293.

Indriasih, D., Rahmatika, D. N., Fajri, A., Fanani, B., & Waskita, J. (2024). Pemberdayaan Perempuan Nelayan Melalui Literasi Keuangan. Jurnal Abdimas Mandiri, 8(2), 187-194.

Kawuryan, R., Nurhasanah, S., Zunaidah, U., Hamdani, H., & Muhammad Aditya Rahman. (2025). Supporting Women-Led Microenterprises through SIUP Registration, Financial Training, and Flyer Design: A Community-Based Initiative in Samarinda. Global Sustainability and Community Engagement, 1(3), 131–140. https://doi.org/10.62568/gsce.v1i3.374

Lukiyana, L., Fauziah, F., Diansyah, D., Julito, K. A., Ahmad, M., Mukarromah, L., & Wansesa, F. N. (2023). Pemberdayaan Masyarakat Nelayan Melalui Pelatihan Digital Marketing Pada Usaha Ikan Air Tawar Di Pasar Ikan Jakarta Pusat. PANDAWA: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat, 2(1).

Lutfiana, A. T. (2021). Pengaruh literasi keuangan dan efikasi diri keuangan terhadap kesejahteraan yang dimediasi oleh perilaku keuangan nelayan di Desa Tambakrejo, Kecamatan Wonotirto, Kabupaten Blitar (Doctoral dissertation, Universitas Negeri Malang).

Maspupah, M., Mas' ud, A., Azizah, A., Safira, A. D., Fitrah, P., Paujiah, E., & Zulfahmi, I. (2022). Pemberdayaan Masyarakat Nelayan Melalui Penyuluhan Diversifikasi Pangan Hasil Perikanan Muara Di Kecamatan Sindangbarang, Kabupaten Cianjur. In Proceeding Biology Education Conference: Biology, Science, Enviromental, and Learning (Vol. 19, No. 1, pp. 208-215).

Prasetya, B. P. (2024). Peran Literasi Keuangan Nelayan Dan Perilaku Rumah Tangga Serta Implikasinya Terhadap Ketahanan Ekonomi Keluarga (Studi Pada Keluarga Nelayan Di Pelabuhan Sadeng, Gunungkidul, Yogyakarta). Jurnal Ketahanan Nasional, 30(1), 126-144.

Siang, R. D., Patadjai, A. B., Nur, A. I., & Intihanah, I. (2024). Inovasi Produk Olahan Ikan Bandeng Berorientasi Pasar Dan Berbasis Potensi Sumberdaya Perikanan Di Kabupaten Bulukumba, Indonesia. Bina Bahari, 3(2), 48-63.

Sinurat, T. (2020). Peran Diklat Dalam Pemberdayaan Masyarakat Nelayan Pada Balai Pendidikan Dan Pelatihan Perikanan Belawan. repositori.uma.ac.id




DOI: http://dx.doi.org/10.35329/jp.v6i1.6812

Article Metrics

Abstract views : 90 times | PDF - 47 times

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Alamat Penyunting & Distribusi:

JURNAL SIPISSANGNGI: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Gedung LPPM Universitas Al Asyariah Mandar Sulawesi Barat
Telp./Fax (0428) 21038

Email: sipissangngi@mail.unasman.ac.id
Website: https://journal.lppm-unasman.ac.id/index.php/sipissangngi

View Journal | Current Issue | Register

Penerbit:
Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat Universitas Al Asyariah Mandar


Indexed by :

 
   

   

Member of:

 

 

Creative Commons License
SIPISSANGNGI is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

StatCounter - Free Web Tracker and Counter

 

https://ihdn.ac.id/