PEMERIKSAAN KESEHATAN ORANG TUA DAN PEMBERIAN MAKANAN TAMBAHAN UNTUK ANAK STUNTING DAN WASTING

Ashari Kara; Ulfa Sufyaningsi; A. Rizki Amaliah; Hamisah Hamisah; Iin Octaviana Hutagaol; Lestari Lorna Lolo; Kasman Kasman; Siti Fatima; Edy Tadung; Nur Isriani Najamuddin; Agus Darmawan; Nurliana Mansyur; Wira Wirahadikusama; Ryryn Suryaman Prana Putra; La Ode Muh Taufiq

doi:10.35329/jurnal.v4i3.5806

PEMERIKSAAN KESEHATAN ORANG TUA DAN PEMBERIAN MAKANAN TAMBAHAN UNTUK ANAK STUNTING DAN WASTING

Ashari Kara, Ulfa Sufyaningsi, A. Rizki Amaliah, Hamisah Hamisah, Iin Octaviana Hutagaol, Lestari Lorna Lolo, Kasman Kasman, Siti Fatima, Edy Tadung, Nur Isriani Najamuddin, Agus Darmawan, Nurliana Mansyur, Wira Wirahadikusama, Ryryn Suryaman Prana Putra, La Ode Muh Taufiq

Abstract

Pengabdian masyarakat ini berfokus pada pemeriksaan kesehatan orang tua, terutama terkait kadar asam urat, glukosa, dan kolesterol, serta pemberian makanan tambahan (PMT) untuk anak-anak yang mengalami stunting dan wasting. Kegiatan ini dilakukan di Kelurahan Kaluku Bo'doa, Kecamatan Tallo, Kota Makassar, dan bertujuan untuk meningkatkan kualitas kesehatan keluarga dengan mendeteksi risiko penyakit metabolik pada orang tua yang dapat memengaruhi kesehatan anak, serta memperbaiki status gizi anak-anak stunting dan wasting melalui intervensi nutrisi. Metode yang digunakan meliputi pemeriksaan kesehatan 29 orang tua, pemberian PMT selama dua pekan kepada 29 anak, dan edukasi kesehatan terkait gizi dan pengelolaan penyakit metabolik kepada orang tua. Hasilnya menunjukkan peningkatan pengetahuan orang tua yang signifikan setelah edukasi kesehatan, serta peningkatan rata-rata tinggi badan dan berat badan anak-anak setelah intervensi makanan tambahan. Program ini membuktikan pentingnya intervensi nutrisi dan pemeriksaan kesehatan dalam mendukung pertumbuhan anak dan kesehatan keluarga.

Keywords

Stunting, Wasting, Asam Urat, Glukosa, Kolesterol, Pemberian Makanan Tambahan (PMT).

Full Text:

PDF

References

Ihsan, M. (2022). Kesiapan Guru Terhadap Implementasi Kurikulum Merdeka Belajar. Tugas Mata Kuliah Mahasiswa, 37–46. https://doi.org/10.20527/tmkm.v1i1.428

Iramdan -, & Ma Adler, A. I., Stratton, I. M., Neil, H. A., Yudkin, J. S., Matthews, D. R., & Cull, C. A. (2000). Association of systolic blood pressure with macrovascular and microvascular complications of type 2 diabetes (UKPDS 36): Prospective observational study. British Medical Journal, 321(7258), 412-419.

Bennett, G. G., Wolin, K. Y., Puleo, E., Emmons, K. M., & Gillman, M. W. (2009). Self-reported dietary intake among overweight Latina women before and after a weight loss intervention: Associations with BMI change. Journal of the American Dietetic Association, 109(11), 1888-1893.

Bhutta, Z. A., Ahmed, T., Black, R. E., Cousens, S., Dewey, K., Giugliani, E., Haider, B. A., Kirkwood, B., Morris, S. S., Sachdev, H. P. S., & Shekar, M. (2008). What works? Interventions for maternal and child undernutrition and survival. The Lancet, 371(9610), 417-440.

Bhutta, Z. A., Das, J. K., Rizvi, A., Gaffey, M. F., Walker, N., Horton, S., Webb, P., Lartey, A., & Black, R. E. (2013). Evidence-based interventions for improvement of maternal and child nutrition: What can be done and at what cost? The Lancet, 382(9890), 452-477.

Black, R. E., Victora, C. G., Walker, S. P., Bhutta, Z. A., Christian, P., de Onis, M., Ezzati, M., Grantham-McGregor, S., Katz, J., Martorell, R., & Uauy, R. (2013). Maternal and child undernutrition and overweight in low-income and middle-income countries. The Lancet, 382(9890), 427-451.

Dewey, K. G., & Adu-Afarwuah, S. (2008). Systematic review of the efficacy and effectiveness of complementary feeding interventions in developing countries. Maternal & Child Nutrition, 4(s1), 24-85.

Räikkönen, K., Pesonen, A. K., O’Reilly, J. R., Tuovinen, S., Lahti, M., Kajantie, E., & Eriksson, J. G. (2012). Maternal licorice consumption during pregnancy and the risk of preeclampsia in offspring. Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, 97(6), 1970-1978.

World Health Organization (WHO). (2020). Malnutrition. Retrieved from https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/malnutrition.

UNICEF. (2020). Nutrition. Retrieved from https://www.unicef.org/nutrition.

Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. (2019). Laporan Hasil Riskesdas 2018. Jakarta: Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan.

Child Malnutrition Estimates. Geneva: WHO.nurung, L. (2019). Sejarah Kurikulum di Indonesia. Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan, 5(2), Article 2.

Kencana, A. K., Ramadan, N., Yannur, K., Saputra, Y., & Sapuadi, S. (2022). Manajemen Asesmen Nasional Berbasis Komputer (ANBK) Semi Online di SD IT Al Furqan Palangka Raya. Ummul Qura Jurnal Institut Pesantren Sunan Drajat (INSUD) Lamongan, 17(2), Article 2. https://doi.org/10.55352/uq.v17i2.125

Mantra, I. B. N., Pramerta, I. G. P. A., Arsana, A. A. P., Puspadewi, K. R., & Wedasuwari, I. A. M. (2022). Persepsi Guru Terhadap Pentingnya Pelatihan Pengembangan Dan Pelaksanaan Kurikulum Merdeka. Jurnal Inovasi Penelitian, 3(5), Article 5. https://doi.org/10.47492/jip.v3i5.2073

Priantini, D. A. M. M. O., Suarni, N. K., & Adnyana, I. K. S. (2022). Analisis Kurikulum Merdeka Dan Platform Merdeka Belajar Untuk Mewujudkan Pendidikan Yang Berkualitas. Jurnal Penjaminan Mutu, 8(02), Article 02. https://doi.org/10.25078/jpm.v8i02.1386

Putri, N. I. (2023). Hambatan Guru Dalam Penerapan Kurikulum Merdeka Terhadap Proses Pembelajaran Di Sd Negeri 3 Brosot. Indonesian Journal of Elementary Education (IJOEE), 5(1), Article 1. https://doi.org/10.31000/ijoee.v5i1.8943

Rohim, D., & Rigianti, H. A. (2023). Hambatan Guru Kelas IV dalam Mengimplementasi Kurikulum Merdeka di Sekolah Dasar. Jurnal Basicedu, 7(5), Article 5. https://doi.org/10.31004/basicedu.v7i5.5877

Rusnaini, R., Raharjo, R., Suryaningsih, A., & Noventari, W. (2021). Intensifikasi Profil Pelajar Pancasila dan Implikasinya Terhadap Ketahanan Pribadi Siswa. Jurnal Ketahanan Nasional, 27(2), Article 2. https://doi.org/10.22146/jkn.67613

Salsabilla, I. I., Jannah, E., & Juanda, J. (2023). Analisis Modul Ajar Berbasis Kurikulum Merdeka. Jurnal Literasi Dan Pembelajaran Indonesia, 3(1), 33–41.

Suryaman, M. (2020). Orientasi Pengembangan Kurikulum Merdeka Belajar. Seminar Nasional Pendidikan Bahasa Dan Sastra, 13–28.

Syar, N. I., & Sulistyowati, S. (2021). Analysis of Students’ Need and Perception on Integrated Natural Science Worksheet based on Contextual Teaching and Learning. Elementary: Jurnal Iilmiah Pendidikan Dasar, 7(1), Article 1. https://doi.org/10.32332/ejipd.v7i1.3071

Zahir, A., Nasser, R., Supriadi, S., & Jusrianto, J. (2022). Implementasi Kurikulum Merdeka Jenjang SD Kabupaten Luwu Timur. Jurnal Ilmu Pengetahuan Dan Teknologi Bagi Masyarakat, 2(2), Article 2. https://doi.org/10.54065/ipmas.2.2.2022.228