PEMBERDAYAAN MASYARAKAT MELALUI PELATIHAN PEMELIHARAAN AYAM KUB SKALA RUMAH TANGGA DENGAN KONSEP KANDANG BAHAGIA

Yeni Aprilia Kristantri, Andi Warnaen, Nurlaili Nurlaili

Abstract


Kebutuhan protein hewani masyarakat terus meningkat, namun Pemeliharaan ayam Kampung Unggul Balitbangtan (KUB) skala rumah tangga di Desa Randuagung masih dilakukan secara tradisional dan belum menerapkan prinsip kesejahteraan hewan secara optimal. Kegiatan ini bertujuan mengembangkan dan menerapkan model pelatihan berbasis konsep Kandang Bahagia menggunakan pendekatan Research and Development (R&D) model ADDIE yang melibatkan 25 peternak melalui total sampling. Analisis kebutuhan menunjukkan kesenjangan tertinggi pada pengetahuan penetasan (52%) dan capaian tertinggi pada pakan dan minum (93,5%). Model pelatihan terdiri atas lima sintaks: orientasi, penguatan konsep, demonstrasi, praktik terbimbing, dan evaluasi. Validasi ahli menghasilkan kelayakan model 85%, modul 84% (sangat layak), dan kepraktisan modul 87% (sangat praktis). Implementasi pelatihan meningkatkan pengetahuan dari 63% menjadi 90,7%, keterampilan dari 67,8% menjadi 89,6%, dan sikap dari 72,2% menjadi 90,3% (p<0,001). Model pelatihan terbukti layak, praktis, dan efektif sebagai alternatif pemberdayaan masyarakat dalam mendukung ketahanan pangan keluarga.


Keywords


ayam KUB; kandang bahagia; model ADDIE; pelatihan; pemberdayaan masyarakat

Full Text:

PDF

References


Ahn, Y. H., & Oh, E. Y. (2024). Effects of the International Training Program for Enhancing Intelligent Capabilities through Blended Learning on Computational Thinking, Artificial Intelligence Competencies, and Core Competencies for the Future Society in Graduate Students. Applied Sciences (Switzerland), 14(3). https://doi.org/10.3390/app14030991

Amarta, Y., Gistituati, N., & Sabandi, A. (2025). Development of a training model to improve the managerial competence of Islamic boarding schools based on problem-based learning. IRJE |Indonesian Research Journal in Education||Vol. 9| No. 1|June|Year 2025| Indonesian Research Journal in Education |IRJE|, 9(1), 362–375. https://doi.org/10.22437/irje

Anwarudin, O., Fitriana, L., Defriyanti, W. T., Permatasari, P., Rusdiyana, E., Zain, K. M., Jannah, E. N., Sugiarto, M., Nurlina, & Haryanto, Y. (2021). Sistem Penyuluhan Pertanian (J. Simarmata, Ed.). Yayasan Kita Menulis.

Bahri, A., Idris, I. S., Muis, H., Arifuddin, M., & Fikri, M. J. N. (2020). Blended Learning Integrated with Innovative Learning Strategy to Improve Self-Regulated Learning. International Journal of Instruction, 14(1), 779–794. https://doi.org/10.29333/IJI.2021.14147A

Fadilatunnisyah, F., Fakhirah, R. S., Awalia Fasha, E., Kania Putri, A., & Aristy Julya Dema Putri, D. (2024). Penggunaan Uji Wilcoxon Signed Rank Test untuk Menganalisis Pengaruh Tingkat Motivasi Belajar Sebelum dan Sesudah Diterima di Universitas Impian. IJEDR: Indonesian Journal of Education and Development Research, 2(1), 581.

Febrinita, F. (2022). EFEKTIVITAS PENGGUNAAN MODUL TERHADAP HASIL BELAJAR MATEMATIKA KOMPUTASI PADA MAHASISWA TEKNIK INFORMATIKA. Jurnal Pendidikan Matematika, 5(1).

Handayani, M. N., Kamis, A., Ali, M., Wahyudin, D., & Mukhidin, M. (2021). Development of green skills module for meat processing technology study. Journal of Food Science Education, 20(4), 189–196. https://doi.org/10.1111/1541-4329.12231

Harnanik, S., & Wiraswati, R. (2021). Performan Ayam Kampung Unggul Balitbangtan Pada Pemeliharaan Semi Intensif Skala Rumah Tangga Di Agroekosistem Rawa Lebak Kabupaten Ogan Komering Ilir. Jurnal KaliAgri, 3(2), 29–37.

Hasan, F., & Imsiyah, N. (2018). KONSEP DASAR PELATIHAN. https://r.search.yahoo.com/_ylt=Awr1SSpBE.9o_QEA2a_LQwx.;_ylu=Y29sbwNzZzMEcG9zAzIEdnRpZAMEc2VjA3Ny/RV=2/RE=1761708098/RO=10/RU=https%3a%2f%2fwww.researchgate.net%2fpublication%2f368688780_buku_KONSEP_DASAR_PELATIHAN_fix/RK=2/RS=Q_RH4iBu4FeggfkRfgPnLqjU.lE-

Irwanto, T., Aprizal, M. I., Hanuarsyah, D., Rafsanjani, R., & Novrianda, H. (2023). Membangun Ketahanan Pangan Terhadap Budidaya Ayam Kampung Golden. JKB Jurnal Kewirausahaan & Bisnis, 5(2), 29–32. https://doi.org/10.37676/jkb.v5i2.118

Leight, J., Awonon, J., Pedehombga, A., Ganaba, R., & Gelli, A. (2022). How light is too light touch: The effect of a short training-based intervention on household poultry production in Burkina Faso. Journal of Development Economics, 155. https://doi.org/10.1016/j.jdeveco.2021.102776

Mayasari, N., Hiroyuki, A., Cipto Budinuryanto, D., Firmansyah, I., & Rifqi, I. M. (2023). PENERAPAN PRINSIP KESEJAHTERAAN HEWAN PADA PEMELIHARAAN TERNAK. Jurnal Aplikasi Ipteks Untuk Masyarakat, 12(3), 360–373. https://doi.org/10.24198/dharmakarya.v12i3

Minulyo, L. J. D., & Nariswari, L. (2024). Kesejahteraan Ayam Broiler Pada Sistem Kandang Free-Range dan Kandang Tertutup (Closed-House). Jurnal Ilmiah Sains Dan Teknologi, 3(2), 657–664.

Rahmani, D. A., Risnawati, & Hamdani, M. F. (2025). Uji T-Student Dua Sampel Saling Berpasangan/Dependend (Paired Sample t-Test). Jurnal Penelitian Ilmu Pendidikan Indonesia, 4(2), 568–576. https://jpion.org/index.php/jpi568Situswebjurnal:https://jpion.org/index.php/jpi

Romadi, U., & Warnaen, A. (2021). SISTEM PENYULUHAN PERTANIAN “Suatu Pendekatan Penyuluhan Pertanian Berbasis Modal Sosial Pada Masyarakat Suku Tengger” (Yastutik, Ed.). CV. Tohar Media.

Sahir, S. H., Simarmata, N. I. P., Hasibuan, A., Ferinia, R., Suesilowati, Partiwi, I. I., Siagian, P., & Bukidz, D. P. (2023). Model-Model Pelatihan dan Pengembangan SDM (A. Karim & J. Simarmata, Eds.). Yayasan Kita Menulis.

Sari, A. P., Hasanah, S., & Nursalman, M. (2024). Uji Normalitas dan Homogenitas dalam Analisis Statistik. Jurnal Pendidikan Tambusai, 8(3), 51329–51337.

Sugiyono. (2019). METODE PENELITIAN KUANTITATIF KUALITATIF DAN R&D. Alfabeta, Bandung. https://digi-lib.stekom.ac.id/assets/dokumen/ebook/feb_35efe6a47227d6031a75569c2f3f39d44fe2db43_1652079047.pdf

Surayasa, M. T., Suek, J., Sipayung, R. H., & Kapioru, C. (2024). Multifungsi Pekarangan sebagai Sistem Pertanian Berkelanjutan untuk Mendukung Ketersediaan Pangan Pedesaan di Kabupaten Kupang. Jurnal Dinamika Sosial Ekonomi, 25(1), 25–40.

Warnaen, A., Haryanto, Y., & Romadi, U. (2022). PARADIGMA PENYULUHAN SWADAYA DI ERA 4.0 (Nurlaili & Yastutik, Eds.). CV. Tohar Media.

Windari, W., Nurlaili, & Faisal, R. A. (2022). Development of Drone Training for Agricultural Instructors Based on the ADDIE Method at UPTD Agriculture Region VIII Gumukmas. JURNAL TRITON, 13(2), 126–140. https://doi.org/10.47687/jt.v13i2.234

Zaharo, L., Damayanti, E. P., Julianti, H., & Basriwijaya, K. M. Z. (2024). Manajemen Pemeliharaan Ayam Kampung Di Kecamatan Perbaungan Kabupaten Serdang Bedagai, Sumatera Utara. Botani : Publikasi Ilmu Tanaman Dan Agribisnis, 2(1), 153–161. https://doi.org/10.62951/botani.v2i1.169




DOI: http://dx.doi.org/10.35329/jp.v6i3.7333

Article Metrics

Abstract views : 1 times | PDF - 1 times

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Alamat Penyunting & Distribusi:

JURNAL SIPISSANGNGI: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Gedung LPPM Universitas Al Asyariah Mandar Sulawesi Barat
Telp./Fax (0428) 21038

Email: sipissangngi@mail.unasman.ac.id
Website: https://journal.lppm-unasman.ac.id/index.php/sipissangngi

View Journal | Current Issue | Register

Penerbit:
Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat Universitas Al Asyariah Mandar


Indexed by :

 
   

   

Member of:

 

 

Creative Commons License
SIPISSANGNGI is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

StatCounter - Free Web Tracker and Counter

 

https://ihdn.ac.id/