Produksi Maggot Black Soldier Fly (BSF) (Hermetia illucens) pada Media Ampas Tahu dan Feses Ayam

Ummul Masir, Andi Fausiah, Sagita Sagita

Abstract


Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penggunaan ampas tahu dan feses ayam pada pemeliharaan maggot (Hermetia illucens) hari ke 5, 10, 15 dengan mengukur panjang, lebar, berat basah dan berat kering. Kegunaan dari penelitian ini diharapkan dapat memberikan informasi mengenai manfaat dari produksi maggot dengan menggunakan media yang berbeda. Ampas tahu dan feses ayam dihomogenkan secara manual dan dibagi ke dalam sembilan ember kecil yang disesuaikan dengan banyaknya perlakuan dan ulangan. Tiap ember diisi kurang lebih 2 kg media yang telah dicampur di awal. Telur BSF dimasukkan ke dalam media di mana masing-masing ember sebanyak 2 g. Selanjutnya, dilakukan pengukuran sesuai dengan hari perlakuan. Data yang diperoleh disajiakan dalam bentuk presentasi yang dirancang dengan menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) dan dianalisis dengan menggunakan program SPSS. Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa maggot yang dipelihara sampai hari ke 15 memperlihatkan ukuran panjang yang lebih besar yaitu 1.46 mm berbeda nyata dengan pemeliharaan hari ke 5 dan 10 hari. Lama pemeliharaan menunjukkan adanya relasi terhadap berat basah dan berat kering larva BSF. Diperoleh berat basah pada P1 sebesar 64, 13 g berbeda nyata (P<0,01) dengan nilai P2 dan P3 secara berturut-turut adalah 69,02 g dan 116,77 g. Hasil pengukuran berat kering menunjukkan nilai tertingi pada pemeliharaan hari ke 15 (P3) sebesar 28,39 g berbeda nyata (P<0,01) dengan nilai P1 dan P2 sebesar 7.96dan 28.39, sedangkan nilai P1 dan P2 memiliki nilai yang berbeda namun tetap berada pada taraf yang sama. Pemeliharaan dengan menggunakan media ampas tahu dan feses ayam terhadap lama pemeliharaan diperoleh ukuran Panjang dan lebar larva yang lebih tinggi nilainya pada pemeiharaan hari ke 15. Berat kering dan berat basah berada pada nilai tertinggi pada hari ke 15 pemeliharaan.


Keywords


BSF, maggot, pemeliharaan, produksi, ukuran

Full Text:

PDF

References


Arief, M, N. A Ratika, dan M lamid. 2012. Pengaruh kombinasi media bungkil kelapa sawit dan dedak padi yang difermentasi terhadap produksi maggot black soldier fly (Hermetia illucens) sebagai sumber protein pakan ikan. Jurnal ilmiah perikanan dan kelautan 4 (1): 1-3

Barros-Cordeiro, K. Bao, S. N. & Pujol- fly, Hermetia illucens Journal of Insect Science, 14(1), 1-10. https://doi.org/10.1093/jis/14.1.83

FAO. 2013. Edible insects: Fture Prosoects For Food And Feed Security. Rome (Italy): Food And Argiculture Of The United Nations.

Fatmasari lisa, 2017. Tingkat Densitas Populasi, Bobot, Dan Panjang Maggot (Hermetia Illucens) pada media yang berbeda. Lampung.

Hem S, Toure S, Sagbla C, Legendre M. 2008. Bioconversion of palm kernel meal for aquaculture: Experience from the forest region (Republic Of Guinea). African J Biotechnol 7(8): 1192-1198.

Rachmawati, Buchori D, Hidayat P, Hem S, Fahmi MR. 2010. Perkembangan dan Kandungan Nutrisi Larva Hermetia illucens (Linnaeus) (Diptera: Startiomyidae) pada Bungkil Kelapa Sawit. J Entomol Indonesia. 7;28-41.

Safrizal, Rino, (2011). Karakteristik ilmu kimia, (Online). Tersedia; http://berbagireferensi.blogspot.com/2010/02/ karakteristik-ilmu-kimia.htm. (16 Desember 2012).

Tomberling JK, Adler PH, Myers HM. 2009. Development of the Black Soldier Fly (Ditera: Stratiomyidae) in Relation to Temperature. Enviromental Entomol. 38;930-934.

Wildani, A.2012. Pemanfaatan Limbah Pertanian. Diakses dari http;//ahmad wildani.blogspot.co.id/2012/03/pemanfaatan-limbahpertanian-dan.html pada 15 Februari 2017

Wardhana, a.h., 2016.Black Soldier Fly (Hermetia illucens) sebagai sumber protein Alternatif Untuk Pakan Ternak. Wartazoa Vol. 26 No. 2 Th. 2016 Hlm. 069-078

Eawag Aquatic Research. 2017. Black Soldier Fly Biowaste Processing: A step-by-step Guide. wiss federal Institutute of Aquatic Science and Technology, Switszerland.

Darmawan M, Sarto, Prasetya. 2017. Budidaya larva Black Soldier Fly (hermetia illucens) dengan Pakan Limbah Dapur (Daun SIngkong). Simposisum Nasional RAPI XVI. Publikasi Ilmiah FT UMS: 208-213.




DOI: http://dx.doi.org/10.35329/agrovital.v5i2.1746

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Alamat Penyunting & Distribusi:

Fakultas Ilmu Pertanian Univ. Al Asyariah Mandar Sulbar
Jl. Budi Utomo No. 2 Manding Polewali Mandar
Telp/Fax: (0428) 21038

Email: agrovitalfip@gmail.com

Website: https://journal.lppm-unasman.ac.id/index.php/agrovital/index

Penerbit:
Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat Universitas Al Asyariah Mandar

Indexed by:

     

   

Member of:

 

 

Creative Commons License
Agrovital is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.