Pengaruh Pemberian Ekstrak Kecambah Kacang Hijau Dan Bokashi Limbah Ternak Kambing Terhadap Pertumbuhan Dan Produksi Bawang Merah (Allium ascolonicum L)

Marthen Dolla; Vonnisye Vonnisye; Aris Tanan

doi:10.35329/agrovital.v6i1.2003

Pengaruh Pemberian Ekstrak Kecambah Kacang Hijau Dan Bokashi Limbah Ternak Kambing Terhadap Pertumbuhan Dan Produksi Bawang Merah (Allium ascolonicum L)

Marthen Dolla, Vonnisye Vonnisye, Aris Tanan

Abstract

Penelitian bertujuan untuk mengetahui pertumbuhan dan produksi bawang merah yang diberikan ekstrak kecambah kacang hijau dan bokashi limbah ternak kambing. Penelitian dilaksanakan di Kelurahan Mentirotiku, Kecamatan Malango, Kabupaten Toraja Utara pada bulan Maret 2020 sampai Juni 2020. Penelitian dilakukan dalam bentuk percobaan faktorial dengan 2 (dua) faktor perlakuan yang disusun dalam rancangan acak kelompok (RAK). Perlakuan I pemberian ekstrak kecambah kacang hijau yang terdiri dari tiga taraf perlakuan yaitu Z0 = Kontrol (tanpa perlakuan), Z1 = 10 ml/liter air, Z2 = 20 ml/ liter air, dan Z3 = 30 ml/ liter air. Perlakuan II pemberian bokashi limbah ternak kambing yang terdiri dari empat taraf perlakuan yaitu B0 = kontrol (tanpa perlakuan), B1 = 100 g/ tanaman, B2 = 200 g/ tanaman, dan B3 = 300 g/ tanaman. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian ekstrak kecambah kacang hijau berpengaruh nyata terhadap jumlah daun, jumlah umbi, dan bobot umbi tanaman bawang merah, akan tetapi berpengaruh tidak nyata terhadap tinggi tanaman. Adapun pemberian bokashi limbah ternak kambing berpengaruh nyata terhadap seluruh variabel pengamatan. Interaksi antara ekstrak kecambah kacang hijau 20 ml/l air dengan bokashi limbah ternak kambing 300 g/tanaman merupakan perlakuan terbaik.

Keywords

Kecambah Kacang Hijau; Bokashi Ternak Kambing; Bawang Merah

Full Text:

PDF

References

Apriliani et al, 2016. Pengaruh Kalium Pada Pertumbuhan dan Hasil Dua Varietas Tanaman Ubi Jalar (Ipomea batatas (L.) Lamb). Jurnal Produksi Tanaman 4 (4), 264-270.

http://protan.studentjournal.ub.ac.id/index.php/protan/article/view/290

Badan Pusat Statistik Sulawesi Selatan, 2019. Statistik Tanaman Hortikulturan Provinsi Sulawesi Selatan2019. Website: https://sulsel.bps.go.id/publication.html, diakses 18 Februari 2020

Harli dan Rasma, 2017. Pengaruh Pemberian Ektrak Taoge dan Suplemen Organik Nitrogen Aromatik Terhadap Pertumbuhan dan Perkembangan Stek Tanaman Mawar (Rosa L.) Agrovital Jurnal Ilmu Pertanian Universitas Al Asyariah 2 (2) 57-61. https://journal.lppm-unasman.ac.id/index.php/agrovital/article/view/129

Hartatik dan Widowati. 2006. Pupuk Kandang. Website: http://balittanah.litbang.pertanian.go.id/ind/index.php/publikasi-mainmenu-78/buku-mainmenu-85/848-org, diakses 18 Februari 2020

Latundra et al, 2016. Respon Pertumbuhan Propagul Pisang Barangan (Musa acuminate Colla) dengan Ekstrak Kecambah Kacang Hijau Secara In Vitro. Prosiding Seminar Nasional from Basic Science to Comprehensive Education 2(1), 104-108. http://journal.uin-alauddin.ac.id/index.php/psb/article/view/3320

Pamungkas dan Puspitasari, 2018. Pemanfaatan Bawang Merah (Allium cepa L.) Sebagai Zat Pengatur Tumbuh Alami Terhadap Pertumbuhan Bud Chip Tebu pada Berbagai Tingkat Waktu Rendaman. Biofarm Jurnal Ilmiah Pertanian 14 (2), 42-47. https://jurnal.unikal.ac.id/index.php/biofarm/article/view/791

Pamungkas dan Eky, 2019. Pemanfaatan Limbah Kotoran Kambing Sebagai Tambahan Pupuk Organik pada Pertumbuhan Bibit Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jacq.) di Pre-Nursery. Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian Mediagro 15 (1), 66-76. https://www.ojs2.unwahas.ac.id/index.php/Mediagro/article/viewFile/3071/2967

Prananti et al, 2018. Pengaruh Dosis Pupuk Bokasi Kotoran Kambing dan Kotoran Sapi terhadap Hasil Produksi Tanaman Tomat (Solanum lycopersicum L.) Varietas New Mutiara F1. Jurnal Ilmiah Agroust 2 (2), 1-9.

https://jurnal.ustjogja.ac.id/index.php/agroust/article/view/4272/2293

Rihana et al, 2013. Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Buncis (Phaseolus vulgaris L.) Pada Berbagai Dosis Pupuk Kotoran Kambing dan Konsentrasi Zat Pengatur Tumbuh Dekamon. Jurnal Produksi Tanaman 1 (4), 369-377.

http://protan.studentjournal.ub.ac.id/index.php/protan/article/view/46

Sipayung et al, 2019. Pengaruh Pemberian Bokashi Kotoran Kambing dan Dosis Pupuk ZA Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Sawi Putih (Brassica rapa L.). Rhizobia Jurnal Agroteknologi 8 (1), 57-70. http://jurnal.usi.ac.id/index.php/rhizobia/article/view/72

Sunandar et al, 2017. Kuantifikasi Metabolit Sekunder pada Ekstrak Kecambah Kacang Hijau, Kacang Tunggak, dan Kacang Tanah dengan Teknik GC-MS. Prosiding Seminar Hasil Penelitian Tanaman Aneka Kacang dan Umbi 677-683. http://balitkabi.litbang.pertanian.go.id/wp-content/uploads/2018/07/Prosiding-2017-67-sunandar.pdf

Setyorini et al. 2006. Kompos. Website: http://balittanah.litbang.pertanian.go.id/ind/index.php/publikasi-mainmenu-78/buku-mainmenu-85/848-org, diakses 18 Februari 2020.