Pengaruh Pemberian Pupuk Kandang Ayam Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Bayam Merah (Amaranthus tricolor L.)

Adrianus Raja; Henderikus Darwin Beja; Julianus Jeksen

doi:10.35329/agrovital.v6i1.2034

Pengaruh Pemberian Pupuk Kandang Ayam Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Bayam Merah (Amaranthus tricolor L.)

Adrianus Raja, Henderikus Darwin Beja, Julianus Jeksen

Abstract

Tanaman Bayam Merah (Amaranthus tricolor L.)merupakan tanaman yang daunnya biasadikonsumsi sebagai sayuran. Hal ini terlihat dari besarnya permintaaan akan sayuran ini di beberapasupermarket, hotel dan restoran. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh pupuk kandang ayam terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman bayam merah, serta mengetahui dosis optimum pupuk kandang yang dapat memberikan pertumbuhan dan hasil tanaman bayam merah (Amaranthus tricolor L.) yang optimal. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan enam perlakuan dan empat ulangan yaitu : PKO : 0 ton/ha, PK1 : 20 ton/ha, PK2 : 30 ton/ha, PK3 : 40 ton/ha, PK4 : 50 ton/ha, PK5 : 60 ton/ha. Berdasarkan hasil analisis sidik ragam menggunakan rancangan acak kelompok (RAK) hasil penelitian diperoleh bahwa pemberian pupuk kandang ayam tidak berpengaruh nyata terhadap tinggi tanaman dan jumlah daun tanaman bayam merah, namun berpengaruh nyata terhadapberat segar tan^-¹ dan berat segar ha^-1. Dosis pupuk kandang ayam 30 ton/ha merupakan perlakuan pupuk terbaik untuk hasil tanaman bayam merah (Amaranthus tricolor L.) yang optimal dengan rata-rata produksi 24,68 ton/ha.

Keywords

Tanaman Bayam Merah; Pupuk Kandang Ayam

Full Text:

PDF

References

Anggayuhlin, R. 2012. Studi Populasi Tanaman terhadap PeningkatanProduktivitas dan Konsumsi Air Tanaman Bayaman (Amaranthus tricolorL.) Pada Teknik Hidroponik. Skripsi. Bogor. Departemen Agronomi danHortikultura. Fakultas Pertanian. Institut Pertanian Bogor.

Agromedia Redaksi. 2007. Petunjuk Pemupukan. Jakarta: Agromedia Pustaka.

Akhda, D. K. N.. 2009. Pengaruh dosis dan waktu aplikasi komposAzolla sp.Terhadap pertumbuhan tanaman bayam merah (Alternantheraamoena voss). Skripsi fakultas sains dan teknologi. UIN Malang.

Bandini, Y dan N Aziz. 2001. Bayam. Jakarta: Penebar SwadayaBPS. 2017. StatistikTanamanSayurandanBuah-BuahanSemusim Indonesia.

BPS. 2017. Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-Buahan Semusim Indonesia.Badan Pusat Statistik. http://www.bps.go.id [10 Oktober 2018].

Dinas Pertanian Provinsi Nusa Tenggara Timur. 2017. Keadaan Luas Tanam, Luas Panen, Produksi dan Produktifitas Komoditi Sayur-Sayuran.

http://distan.nttprov.go.id./wpcontent/uploads/2018/11/ATAP-Horti-2017-SAYUR.pdf. Diambil tanggal 04 Oktober 2019 jam 13:23.

Dwidjosepurto. 1992. Pengantar Fisiologi Tumbuhan. PT . Gramedia Pustaka Utama: Jakarta.

Fazria, M. A. 2011. Pengukuran Zat besi dalam bayam merah dan suplemen penambah darah serta penanganan terhadap peningkatan hemoglobin dan zat besi dalam darah. [Skripsi] Universitas Indonesia, Depok.

Gardner, F. P., Brent P. R, dan Roger L. Mitchell. 2008. Fisiologi TanamanBudidaya. Penerjemah: Herawati Susilo. Pedamping: Subiyanto. Jakarta.UI Press. Terjemahan Physiology of Crop Plants.

Gomez. K.A and A.A.Gomez. 2005. Statistical Procedures For AgriculturalResearch. Jhon Wiley And Sons. New York.

Hartatik dan L.R. Widowati. 2010. Pupuk Organik dan Pupuk Hayati.http://www.balittanah.litbang.deptan.go.id. Diakses 30 Mei 2015.

Ismawati.2007.pupuk oraganik,penebar swadaya.jakarta.72hal.

Kementerian Pertanian.2019.Sekretariat Direktorat Jenderal Hortikultura. http://holtikultura2.pertanian.go.id./produksi/sayuran.php.

Kusumawati, Aditya. 2013. “Kualitas Es Krim Gembili (Dioscorea esculentaLour) Dengan Penambahan Daun Bayam Merah (Alternanthera amoena Voss) (Skripsi S1- Progdi Biologi). Surakarta: FKIP Universitas Muhammadiyah Surakarta.

Lingga, P. Dan Marsono. 2001. Petunjuk Penggunaan Pupuk, Penebar Swadaya. Jakarta.

Leiwakabessy, F. M. 1988. Diktat Kuliah Kesuburan Tanah. Departemen Tanah. Fakultas PeranianIPB. Bogor.

Munawar Ali 2011. Kesuburan Tanah dan Nutrisi Tanaman. IPB Press. Bogor. 130 hlm.

Nursyamsi, dkk. 1996. Penggunaan Bahan Organik Untuk Meningkatkan Efesiensi Pupuk N pada Ultisol Sitiung. Sumatra Barat. Pros. Seminar Sumberdaya Lahan (Buku) Puslitanak, Bogor. Hal. 319-330

Novizan, 2002. Petunjuk Pemupukan yang Efektif. Agromedia Pustaka. Jakarta.Hartatik dan L.R. Widowati. 2010. Pupuk Organik dan Pupuk Hayati.

http://www.balittanah.litbang.deptan.go.id. Diakses 30 Mei 2015.