Aplikasi Amelioran Di Tanah Sulfat Masam terhadap Dinamika Amonium dan Nitrat Pada Beberapa Stadia Umur Padi

Nurlaila Nurlaila; Ahmad Fathul Aziz; Tuti Heiriyani; Nukhak Nufita Sari

doi:10.35329/agrovital.v6i2.2374

Aplikasi Amelioran Di Tanah Sulfat Masam terhadap Dinamika Amonium dan Nitrat Pada Beberapa Stadia Umur Padi

Nurlaila Nurlaila, Ahmad Fathul Aziz, Tuti Heiriyani, Nukhak Nufita Sari

Abstract

Pemberian amelioran berupa bokashi dari limbah baglog jamur tiram yang memiliki kandungan nitrogen dan pH tinggi perlu dilakukan untuk memperbaiki sifat fisik, kimia, dan biologi tanah sulfat masam. Peningkatan pH akan mempengaruhi penyerapan nutrisi seperti amonium dan nitrat. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian bokashi terhadap dinamika amonium, nitrat, dan serapan N padi di tanah sulfat masam pada tiga stadia pertumbuhan padi yang berbeda (stadia vegetatif penuh, awal muncul malai, dan pengisian malai). Penelitian ini disusun menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) satu faktor dengan perlakuan 0; 5; 10; 15; dan 20 t.ha-1 bokashi limbah baglog jamur tiram yang diulang sebanyak lima kali. Pola yang sama pada semua perlakuan menunjukkan ketersediaan amonium dan nitrat menurun sedangkan serapan N meningkat. Warna daun merupakan indikator serapan N dengan skala warna daun tertinggi terdapat pada tahap awal muncul malai, yang menunjukkan bahwa N diserap oleh tanaman yang digunakan untuk pembentukan malai. Skala warna daun ini mengalami penurunan sepanjang stadia pengisian malai terlihat dari peningkatan serapan N pada akhir stadia pengisian malai. Pemberian amelioran mempengaruhi dinamika amonium dan nitrat tanah, yang berimplikasi pada serapan dan warna daun padi di tanah sulfat masam.

Keywords

NH4+; NO3-; Bokashi; Baglog; Padi

Full Text:

PDF

References

Annisa, W., Purwanto, B.H., 2010. Retensi P oleh oksida besi di tanah sulfat masam setelah reklamasi lahan. Jurnal Sumber Daya Lahan 4 (1), 47–56.

Bachtiar, T., Robifahmi, N., Flatian, A.N., Slamet, S., & Citraresmini, A., 2020. Pengaruh dan kontribusi pupuk kandang terhadap N total, serapan N (15N), dan hasil padi sawah (Oryza sativa L.) varietas mira-1. Jurnal Sains dan Teknologi Nuklir Indonesia 21 (1), 35–48.

Badan Pusat Statistik Provinsi Kalimantan Selatan., 2014. Kalimantan Selatan dalam Angka. Badan Pusat Statistik Provinsi Kalimantan Selatan, Banjarmasin.

Balai Penelitian Tanah (Balittan)., 2009. Petunjuk Teknis Analisis Kimia Tanah, Tanaman, Air, dan Pupuk. Balai Penelitian Tanah, Departemen Pertanian, Bogor.

Departemen Pertanian (Deptan)., 2007. Rekomendasi Pemupukan N, P, dan K pada Padi Sawah Spesifikasi Lokasi. Departemen Pertanian, Jakarta.

Erythrina., 2016. Bagan warna daun: alat untuk meningkatkan efisiensi pemupukan nitrogen pada tanaman padi. jurnal Litbang Pertanian 35 (1), 1–10.

Faozi, K. & Wijonarko, B.R., 2010. Serapan nitrogen dan beberapa sifat fisiologi tanaman padi sawah dari berbagai umur pemindahan bibit. Jurnal Pengembangan Pedesaan 10 (2), 93–101.

Hasbiah, A.W., Yustiani, Y.M., & Desiriani, N.S., 2017. Pengomposan limbah baglog jamur tiram secara anaerobik dengan variasi aktivator, kotoran kambing dan urea di Desa Cisarua, Lembang Kabupaten Bandung Barat. Proceeding of Community Development 1, 205–215.

Hernawan, E. & Meylani, V., 2016. Analisis karakteristik fisikokimia beras putih, beras merah, dan beras hitam (Oryza sativa L., Oryza nivara dan Oryza sativa L. Indica). Jurnal Kesehatan Bakti Tunas Husada 15 (1), 79–91.

Hunaepi, Dharmawangsa, I.D., Samsuri, T., Mirawati, B., & Asy’ari, M., 2018. Pengolahan limbah baglog jamur tiram menjadi pupuk organik komersil. Jurnal SOLMA 7 (2), 277–288.

Ida, M., Ohsugi, R., Sasaki, H., Aoki, N., & Yamagishi, T., 2009. Contribution of nitrogen absorbed during ripening period to grain filling in a high-yielding rice variety, Takanari. Plant Prod. Sci 12 (2), 176–184.

Jumar & Saputra, R.A., 2020. Laporan Akhir Program Dosen Wajib Meneliti: Optimalisasi Pemanfaatan Limbah Baglog Jamur Tiram untuk Perbaikan Sifat Kimia Tanah Sulfat Masam Hubungannya dengan Pertumbuhan, Serapan Hara, dan Produksi Padi. Universitas Lambung Mangkurat, Banjarmasin.

Kementerian Pertanian (Kementan)., 2019. Statistik Lahan Pertanian 2014-2018. Kementerian Pertanian, Jakarta.

Makarim, A.K. & Suhartatik, E., 2009. Morfologi dan Fisiologi Tanaman Padi. Balai Besar Penelitian Tanaman Padi, 295-330 hlm.

Nurcahya, E.D., 2019. Ekstraksi fitur pertumbuhan padi berdasar warna daun menggunakan analisa ruang warna Hue Saturation Value. Multitek Indonesia 13 (1), 24–33.

Patti, P.S., Kaya, E., & Silahooy, C.H., 2013. Analisis status nitrogen tanah dalam kaitannya dengan serapan N oleh tanaman padi sawah di Desa Waimital, Kecamatan Kairatu, Kabupaten Seram Bagian Barat. Agrologia 2 (1), 52–58.

Permatasari, P., Anantanyu, S., & Dewi, W.S., 2018. Pengaruh tingkat adopsi budidaya padi organik terhadap keberlanjutan budidaya padi organik di Kabupaten Boyolali. Caraka Tani: Journal of Sustainable Agric 33 (2), 153–168.

Putra, C.R., Wahyudi, I., & Hasanah, U., 2015. Serapan N (nitrogen) dan produksi bawang merah (Allium ascalonicum L.) varietas Lembah Palu akibat pemberian bokashi titonia (Titonia diversifolia) pada entisol Guntarano. e-J. Agrotekbis 3 (4), 448–454.

Saidy, A.R., 2018. Bahan Organik Tanah: Klasifikasi, Fungsi dan Metode Studi. Lambung Mangkurat University Press, Banjarmasin.

Saputra, R.A., & Sari, N.N., 2021. Ameliorant engineering to elevate soil pH, growth, and productivity off paddy on peat and tidal land. IOP Conf. Ser.: Earth Environ. Sci 1–8.

Soplanit, R. & Nukuhaly, S.H., 2012. Pengaruh pengelolaan hara NPK terhadap ketersediaan N dan hasil tanaman padi sawah (Oryza sativa L.) di Desa Waelo Kecamatan Waeapo Kabupaten Buru. Agrologia 1 (1), 81–90.

Suwastika, A.A.N.G., Soniari, N.N., & Kesumadewi, A.A.I., 2018. Biologi Tanah. Prodi Agroekoteknologi Fakultas Pertanian Universitas Udayana, Denpasar.

Triyono, A., Purwanto, & Budiyono., 2013. Efisiensi penggunaan pupuk –N untuk pengurangan kehilangan nitrat pada lahan pertanian. Prosiding Seminar Nasional Pengelolaan Sumber Daya Alam dan Lingkungan 2013, 526–531.