Anaslisi Kandungan Unsur C-Organik, Nitrogen, Fospor, Kalium Pada Kompos Kotoran Sapi dan Isi Rumen Sapi

Naurah Wina Mahdiyah Nawir, Israeni Israeni, Andi Triana

Abstract


Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kandungan unsur hara utama yaitu karbon organik (C-organik), nitrogen (N), fosfor (P), dan kalium (K) dalam kompos berbahan dasar kotoran sapi dan isi rumen sapi. Penelitian dilaksanakan di Desa Saukang, Kecamatan Sinjai Timur, Kabupaten Sinjai, dengan pengujian laboratorium di Universitas Hasanuddin, Makassar. Metode yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan tiga perlakuan: P1 (3 kg kotoran sapi + 1 kg isi rumen), P2 (3 kg kotoran sapi + 2 kg isi rumen), dan P3 (3 kg kotoran sapi + 3 kg isi rumen), masing-masing diulang tiga kali. Analisis unsur hara dilakukan menggunakan metode Walkley & Black untuk C-organik, Kjeldahl untuk nitrogen, spektrofotometri untuk fosfor, dan Atomic Absorption Spectrophotometry (AAS) untuk kalium.Hasil menunjukkan bahwa P3 memberikan hasil terbaik dengan kandungan C-organik 19,33%, nitrogen 1,18%, fosfor 0,417%, dan kalium 0,82%. Kandungan tinggi ini diduga berasal dari peran mikroorganisme aktif dalam isi rumen yang mempercepat dekomposisi bahan organik, meningkatkan ketersediaan unsur hara, serta menghasilkan kompos berkualitas tinggi. Penelitian ini menekankan pentingnya pemanfaatan limbah peternakan seperti kotoran dan isi rumen sapi yang selama ini belum dimanfaatkan secara optimal, menjadi pupuk organik yang ramah lingkungan.


Keywords


Kompos,Kotoran Sapi,Isi Rumen Sapi,C-organik, Nitrogen, Fosfor, Kalium

Full Text:

PDF

References


Abdullah, A. A., Rahmawati, D., Panigoro, M. A., Syukur, R. R., & Khali, J. (2021). Peran penyuluh pertanian terhadap meningkatkan partisipasi petani di desa ilomangga kecamatan tabongo. AGRINESIA: Jurnal Ilmiah Agribisnis, 5(2), 148-154.

Bagu, I., Saleh, Y., & Bakari, Y. (2022). Evaluasi Kinerja Penyuluh Pertanian di Kecamatan Telaga Kabupaten Gorontalo. Agrinesia: Jurnal Ilmiah Agribisnis, 6(3), 198-205.

Damayanti, S. S., Komala, O., & Effendi, E. M. (2020). Identifikasi bakteri dari pupuk organik cair isi rumen sapi. Ekologia: Jurnal Ilmiah Ilmu Dasar dan Lingkungan Hidup, 18(2), 63-71

Dharmawibawa, I. D., & Karmana, I. W. (2022). Pembuatan Pupuk Kompos Limbah Peternakan dan Perkebunan Bagi Masyarakat Desa Baturinggit Selelos Kabupaten Lombok Utara. Sasambo: Jurnal Abdimas (Journal of Community Service), 4(1), 188-195.

Farid, M. (2020). Pendampingan pengelolaan limbah kotoran sapi menjadi pupuk organik kepada peternak sapi di Desa Pandanarum Kecamatan Tempeh Lumajang. Khidmatuna: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 1(1), 59-74.

Gaina, C., Datta, F. U., Sanam, M. U., Amalo, F. A., Benu, I., & Laut, M. M. (2020). Pendampingan Pengolahan Limbah Peternakan Sapi Potong di Kelompok Tani Ternak untuk Mendukung Pertanian Skala Rumah Tangga, Desa Camplong II, Kabupaten Kupang, NTT. Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan, 5(1).

Halimatussa’diyah, E., Nurlita, D., & Fahendra, M. S. (2023). Pembuatan pupuk kompos dari kotoran kambing. Jurnal Dirosah Islamiyah, 5(3), 864-869

Hidayat, A., & Yulianti, S. (2022). Perubahan kandungan C-organik dalam isi rumen sapi selama proses fermentasi. Jurnal Ilmu Tanah dan Lingkungan, 24(2), 88-97.

Hidayat, S., & Yulianti, Y. (2022). Optimalisasi Penggunaan Pupuk Organik dari Kotoran Ternak untuk Peningkatan Kesuburan Tanah dan Produksi Pertanian. Jurnal Agronomi, 20(4), 89-96.

Majid, N. H., Warnaen, A., & Utami, K. B. (2023). Perancangan Aplikasi Media Penyuluhan Pertanian (SI APP) Berbasis Android Menggunakan Metode Rekayasa Perangkat Lunak Air Terjun (Waterfall). Jurnal Triton, 14(1), 45-65.

Maryudi, M., & Aktawan, A. (2024). Peningkatan Kemampuan Masyarakat Desa Tirtonirmolo dalam Pengolahan Limbah Peternakan Menjadi Pupuk Organik. Yumary: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat, 4(3), 437-445

Muzammil, M. H. (2023). Potensi Pemanfaatan Limbah Kotoran Ternak Sapi Sebagai Pupuk Kompos Ramah Lingkungan. Jurnal Pendidikan, Sains Dan Teknologi, 2(2), 992-996.

Nugroho, A. S., & Martono, H. (2020). Uji Kualitas Pupuk Kompos dari Kotoran Kambing dan Ayam terhadap Kandungan Unsur Hara Tanah. Jurnal Pangan dan Pertanian, 9(2), 15-22.

Nurdiansyah, A., Pribadi, A., Suprayogi, D., & Karami, A. A. (2023). Quality of cow dung composting fertilizer with additional starter solution of cow rumen contents. Journal Konversi, 12(1), 19-24.

Rahmadani, D., & Sari, T. (2020). Efektivitas Kotoran Kambing Sebagai Pupuk Organik dalam Peningkatan Kesuburan Tanah. Jurnal Pertanian Berkelanjutan, 12(4), 221-230.

Ramadhana, Y. D., & Subekti, S. (2021). Pemanfaatan metode penyuluhan pertanian oleh petani cabai merah. Jurnal Kirana, 2(2), 113-133.

Rustan, F. D., Afrianto, M. F., Handayani, L., Lestari, A. P., & Manin, F. (2022). Perancangan Alat Pengukur Kadar Unsur Hara NPK Pupuk Kompos. Jurnal of Physics, 8(1), 55-60.

Setiawan, B., & Lestari, D. (2021). C-organik sebagai indikator kualitas bahan organik dalam pupuk. Jurnal Ilmu Tanah dan Lingkungan, 23(2), 120-130.

Suryani, D., & Pradipta, I. (2020). Pengaruh Pupuk Organik dari Kotoran Ayam terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Tomat (Solanum lycopersicum L.). Jurnal Agrotechnology, 12(1), 22-30.

Suryani, R., & Pradipta, M. (2020). Kandungan C-organik dalam kotoran sapi dan kambing berdasarkan jenis pakan dan sistem pencernaan. Jurnal Peternakan Berkelanjutan, 18(1), 45-55.

Undang-Undang Republik Indonesia No. 11 Tahun 2020 tentang Cipta Kerja. (2020). Ramadhana, Y. D., & Subekti, S. (2021). Pemanfaatan metode penyuluhan pertanian oleh petani cabai merah. Jurnal Kirana, 2(2), 113-133.Lembaran Negara Republik Indonesia Tahun 2020, No. 105

Wijayanti, A. F., & Setiadi, A. (2021). Karakteristik dan Potensi Pupuk Organik dari Kotoran Sapi dan Kambing dalam Meningkatkan Kualitas Tanah dan Pertumbuhan Tanaman Jagung (Zea mays L.). Jurnal Ilmu Tanah dan Lingkungan, 18(3), 45-52.0




DOI: http://dx.doi.org/10.35329/agrovital.v10i2.6373

Article Metrics

Abstract views : 119 times | PDF - 40 times

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

Alamat Penyunting & Distribusi:

Kantor Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat Universitas Al Asyariah Mandar Sulbar
Jl. Budi Utomo No. 2 Manding Polewali Mandar
Telp/Fax: (0428) 21038

Email: agrovitalfip@gmail.com

Website: https://journal.lppm-unasman.ac.id/index.php/agrovital/index

Penerbit:
Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat Universitas Al Asyariah Mandar

Indexed by:

       

   

Member of:

 

Mitra Asosiasi:

Peragi

 

Creative Commons License
Agrovital is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

 

https://ihdn.ac.id/